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Jus de raisin

Cépage : 100 % Merlot

Parcelle : Grand bois Monnières - 0,5 hectare

Vendanges : manuelles

Âges des vignes : 5 ans

Type de sol : Gabbro

Contenant : bouteille 75 cL

 

100 % pur jus

Description

Les grappes sont pressés directement post récolte.
Le jus est débourbé puis pasteurisé avant la mise en bouteille.

Fabrication

Pasteurisé
Pas de sucre ajouté
Pas de sulfite

bouteille de jus de raisin - Michel Delhommeau
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